Über uns



Auf der ersten Seite haben Sie uns bereits gesehen. Wir, das sind Ingrid Aberfeld und Wilfried  Gatzweiler aus Bonn.

 

Über viele Jahre sind wir begeisterte Motorradfahrer gewesen und uns hat der Weg immer wieder das Ahrtal befahren und entdecken lassen. Egal in welcher Jahreszeit - das Ahrtal hat immer seinen Reiz mit seiner herrlichen Landschaft und den vielen Einkehrmöglichkeiten und seinen aufgeschlossenen und freundlichen Menschen.

 

Privat wie beruflich waren wir immer gerne Gastgeber - so lag es nahe, sich einen alten Wunsch zu erfüllen, nämlich Gäste zu empfangen und dies mit dem Beruf zu verbinden. Also heißen wir Sie herzlich im Bahnsteig 1 willkommen und hoffen, dass Sie sich bei uns wohlfühlen.

 

Wir möchten Ihnen auch folgenden Hinweis geben: bei der Zubereitung unserer Speisen legen wir sehr viel Wert auf Frische. Daher benutzen wir keine Fertiggerichte oder teilfertige Zutaten, wie sie oft in der Gastronomie angeboten werden. Dies heißt aber auch, dass Sie u.U. etwas länger warten müssen, bis wir Ihr gewähltes Gericht zu Ihnen an den Tisch bringen können. Dafür garantieren wir Ihnen auch, dass Bratkartoffeln frisch gebraten werden, Saucen nicht verkochen und Pilze und Gemüse noch knackig sind, der Salat portionsweise frisch zubereitet wird und Fleischgerichte frisch in die Pfanne oder den Ofen kommen. Wir wollen bewußt keine Massenprodukte anbieten. Daher - bringen Sie zum Genuß auch etwas Zeit mit. Planen Sie mit einer Gruppe zu kommen, sagen Sie uns einfach vorher Bescheid, damit wir uns auf Sie einstellen können. Gerne unterbreiten wir Ihnen auch ein individuelles Speisenangebot

 

Und - haben Sie etwas Nachsicht, wenn Sie ab und zu mal im Haus Hundegebell hören; "Loona" und "Max", unsere Labradorhunde, sind Teil unserer Familie und protestieren schon einmal, wenn sie mal nicht im Mittelpunkt stehen, sondern weil wir für Sie da sein wollen.

 

 

 

                                                Einen schönen Aufenthalt und auf

                                                ein baldiges Wiedersehen

 

 

                                                Ingrid Aberfeld & Wilfried Gatzweiler